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Les Georges Chinon Rouge 2020

Chinon Rouge AC
Les Georges Chinon Rouge  2020
Ausbau in Barrique

Les Georges Chinon Rouge 2020

Chinon Rouge AC 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Cabernet Franc
Land, Region Frankreich, Loire
Jahrgang 2020
Preis pro Flasche:
CHF 19.90
Inhalt: 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

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  • 045893457-20-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Der Château du Petit Thouars, seit 1636 im Besitz der Familie du Petit Thouars, kontrolliert einen 16 ha großen Weinberg, der sich im äußersten Westen der Appellation Touraine befindet, wo die AOC Chinon und Saumur aufeinandertreffen.
Der Rebsortenbestand besteht aus Cabernet Franc für Rot- und Roséweine und Chenin für Weißweine. Michel Pinard ist seit 2007 Kellermeister.

Dieser 100% Cabernet Franc drückt die Vitalität der ton- und kalkhaltigen Böden aus, auf denen er entstanden ist, und die ganze Persönlichkeit der bretonischen Reben, die hier von Hand gelesen werden.
In eine dunkle Robe gehüllt, enthüllt er diskrete Aromen von Früchten und Lakritze. Der Auftakt zu einem lieblichen Mund, dem es nicht an Frische mangelt, elegant, fruchtig und mit seidigen Tanninen.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Loire, Frankreich
Traubensorte(n) Cabernet Franc
Farbe Kräftiges Rubinrot mit leuchtenden Reflexen
Bouquet Sehr intensives Bukett nach reifen Kirschen, Waldbeeren, Brombeeren und Pflaumen, Abgerundet durch präsente Röstnoten
Geschmack Komplexer Gaumen, volle Struktur, gut integrierte Gerbstoffe, aromatisch, Reife Kirsche, Gewürze, Pfeffer, Zimt, Röstnoten, Waldbeeren, Schokolade, langer Abgang
Genuss zu Kräftige Gerichte, Wild, Grilladen, Lamm, kräftige Hartkäse
Lagerpotenzial bis 2030
Serviertemperatur 17°C
Alkoholgehalt 13.0% Vol.
Qualität geprüft durch

Präsident Verwaltungsrat, Weinakademiker

Kellermeister seit 1991

Geschmack Komplexer Gaumen, volle Struktur, gut integrierte Gerbstoffe, aromatisch, Reife Kirsche, Gewürze, Pfeffer, Zimt, Röstnoten, Waldbeeren, Schokolade, langer Abgang
Bouquet Sehr intensives Bukett nach reifen Kirschen, Waldbeeren, Brombeeren und Pflaumen, Abgerundet durch präsente Röstnoten
Eignung Kräftige Gerichte, Wild, Grilladen, Lamm, kräftige Hartkäse
Serviertemperatur 17°C
Art. Nr. 045893457-20-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 0.6 g/l
Alkoholgehalt % 13.0% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Kräftiges Rubinrot mit leuchtenden Reflexen
Ausbau in Barrique im Stahltank
probereif ab
2023
Idealalter
2023 - 2028
geniessen bis
2030
Château Saint Jean Rosé Liberty BIO 2022
Château Saint Jean Rosé Liberty BIO 2022
Alpes des Haute Provence IGP
Frankreich, Provence
Inhalt 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)
CHF 18.90
6
Prämierter Wein
Domaine Roc de l'Abbaye Sancerre Rosé 2021
Domaine Roc de l'Abbaye Sancerre Rosé 2021
Florian Mollet Sancerre AOP
Frankreich, Loire
Inhalt 75 cl (CHF 33.20 / 100 cl)
CHF 24.90
6
Cuvée Katharina Riesling Feinherb 2021
Cuvée Katharina Riesling Feinherb 2021
Rheingau QbA
Deutschland, Rheingau
Inhalt 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)
CHF 14.90
6
Chateau de Valcombe Pastel BIO 2021
Chateau de Valcombe Pastel BIO 2021
Costières de Nimès AOP
Frankreich, Côtes-du-Rhône
Inhalt 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)
CHF 17.90
6
Prämierter Wein
Rauenthaler Riesling trocken 2019
Rauenthaler Riesling trocken 2019
Rheingau Ortswein VDP
Deutschland, Rheingau
Inhalt 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)
CHF 17.90
6
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