

Ausbau in Barrique
Montagne-St.Emilion AOC Baron Edmond de Rothschild

Ausbau in Barrique
Weinsorte | Rotwein |
Traubensorte | Merlot |
Land, Region | Frankreich, Bordeaux |
Jahrgang | 2020 |
Preis pro Flasche:
CHF 29.00
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- Artikel-Nr.: 045893104-20-CH-K06
Dieser herausragende Wein trägt den Namen «Eve», in Anlehnung an eine der vier Töchter von Benjamin und Ariane de Rothschild. Eve ist verbunden mit der Wiederbelebung des Châteaux de Malengin, dessen Ursprünge auf das Jahr 1330 zurückgehen. Dieser 100%ige Merlot bricht mit der Bordeaux-Tradition der Reife in Holzfässern. Er reift zwölf Monate lang in Amphoren, was ihm ein sehr modernes, frisches, fruchtiges und knackiges Profil verleiht. Ein neuer Ausdruck der großen Lehm-Kalk-Terroirs des rechten Bordeaux-Ufers.
Degustations - Karte

Degustation
Herkunft | Bordeaux, Frankreich |
Traubensorte(n) | Merlot |
Farbe | kräftiges Rubin, leuchtend |
Bouquet | intensiv, komplex, Röst- und Rauchnoten, Vanille, Kirschen, Pflaume, würzig, leicht pfefferig |
Geschmack | weicher Antrunk, gehaltvoll, angenehm weiche Gerbstoffe, Röstnoten, Pflaume, würzig, augewogen, langer Abgang |
Genuss zu | Wildgerichte, Rindfleisch, Entspannungswein |
Lagerpotenzial | bis 2032 |
Serviertemperatur | 17 °C |
Alkoholgehalt | 14% Vol. |
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991
Geschmack | weicher Antrunk, gehaltvoll, angenehm weiche Gerbstoffe, Röstnoten, Pflaume, würzig, augewogen, langer Abgang |
Bouquet | intensiv, komplex, Röst- und Rauchnoten, Vanille, Kirschen, Pflaume, würzig, leicht pfefferig |
Eignung | Wildgerichte, Rindfleisch, Entspannungswein |
Serviertemperatur | 17 °C |
Art. Nr. | 045893104-20-CH-K06 |

Vinalytik
Restzucker g/l | 0.5 g/L |
Alkoholgehalt % | 14% Vol. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Farbe | kräftiges Rubin, leuchtend |
Ausbau in Barrique | 12 Monate |
probereif ab
2022
Idealalter
2022 - 2030
geniessen bis
2032 |

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein
Gran Malbec Rothschild Reserva dos Familias 2019
Flechas de los Andes Argentina
Argentinien, Mendoza
Inhalt
75 cl
(CHF 69.33
/ 100 cl)
CHF 52.00