Marcos Lieblingsweine
«Wer geniessen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse. – Salvador Dalí»
Marco Blaser – Filialleiter Seewen
Aus aussergewöhnlichen Jahrgängen ausgewählt, verbindet dieser Wein Tradition und Moderne auf der ständigen Suche nach Exzellenz. Heute wie immer: Ancestra. Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot mit dezenten orangenen Reflexen. Aromen reifer schwarzer Früchte, gepaart mit Noten von schwarzem Pfeffer, Toast und Schokolade, sowie seine angenehme Fülle am Gaumen spiegeln die Komplexität dieses Weines eindrucksvoll wider.
Traubensorten
Tempranillo
Alkoholgehalt
15.0% Vol.
Geniessen bis
2032
Passt zu
Wildgerichten, Lammfleisch, gut gewürzten Speisen, reifem Hartkäse
Ribera del Duero DO
kräftig, gehaltvoll, Röstnoten, Pfeffer, Kirsche Ausgewählt von der Familie in aussergewöhnlichen Jahrgängen. Eine Allianz zwischen Tradition und Moderne in einer ständigen Suche nach Exzellenz. Heute und für immer, Ancestra. Ein schönes Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Aromen von reifen schwarzen Früchten, Noten von schwarzem Pfeffer, Toast und Schokolade sowie eine angenehme Fleischigkeit im Mund spiegeln die Komplexität dieses Weines wider.
Inhalt: 75 cl (CHF 69.33 / 100 cl)
Ausbau in Barrique
Baron Edmond de Rothschild
Würzig, schwarze Beeren, Eichenholz, gehaltvoll Dieser Wein öffnet sich im Glas umwerfend, samtig und lebendig, mit Aromen von Schwarzkirschfrüchten und extrem präsenten Tanninen, die sich von Anfang bis Ende fortsetzen, aber von den schwarzen Früchten Cassis und Heidelbeere vollendet werden.
Inhalt: 75 cl (CHF 56.00 / 100 cl)
Petite Arvine AOC Valais
Grapefruit, Lemonen, leicht salzig im Abgang Dieser Petite Arvine ist der feinste unter den Walliser Weissweinen. Er ist kraftvoll am Gaumen und trotzdem betört er durch seine Finesse. Ausserdem spielt der Wein raffiniert mit dem Kontrast süss/salzig.
Inhalt: 75 cl (CHF 33.20 / 100 cl)
