Gérard Bertrand Aigle Royal Chardonnay BIO 2020
Ausbau in Barrique
Gérard Bertrand Aigle Royal Chardonnay BIO 2020
Limoux AOP
Preis pro Flasche
CHF 69.00
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6er Holzkiste
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Rückgaberecht
Weinsorte
Weisswein
Herkunft
Frankreich, Languedoc-Roussillon
Traubensorte
Chardonnay
Im Auge
Helles und glänzendes Gelb
In der Nase
Limette, Zitronengras, Ananas, Anis, Toastbrot
Am Gaumen
Kandierte Ananas, Ingwer und geröstete Mandeln, Lorbeerblatt und einem schönen salzigen Hauch
Passt zu
Schalentiere, Fisch, weißes Fleisch und Käse
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Serviertemperatur
12 °C
Geniessen bis
2032
Ausbau in Barrique
8 Monate
Restzucker
0.5 g/L
Komplexer Chardonnay im Banner der Natur
Die Chardonnay-Reben werden in den höchsten Bereichen der Domaine de l'Aigle kultiviert. Die Wurzeln reichen tief in den Lehmboden und bringen eine schöne Komplexität in den Wein. Die Nase ist komplex, duftend, sehr frisch mit Aromen von Steinfrüchten. Am Gaumen ist er rund, weich mit einer feinen Textur und klaren Aromen.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 69.00
CHF 69.00
Frankreich - Languedoc-Roussillon
Im südlichen Frankreich erstreckt sich die Weinregion Languedoc-Roussillon entlang der Mittelmeerküste. Die Vielfalt der Böden und das mediterrane Klima ermöglichen den Anbau von über 50 verschiedenen Rebsorten, darunter die einheimische Carignan.
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Chardonnay
Ursprünglich aus der Bourgogne stammend, erlangte der Chardonnay Weltruhm durch seine vielseitige Anpassungsfähigkeit an verschiedene Terroirs. Seine grüngelbe Farbe und zarte Säure verleihen Weinen eine erfrischende Eleganz. Von der französischen Noblesse geschätzt, findet man ihn nun in den Weinbergen der Welt.
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10. Oktober 2024 11:46
Die Krönung des Languedoc
In der Tat ein königlicher Chardonnay. Für mich auf dem Niveau eines Grand Crus aus dem Burgund. Klares, mittleres Goldgelb, intensiver und vielfältiger Duft von Zitrus, Limettenschalen, tropische Frucht, Fenchelsamen, Hefe. Im Gaumen trocken, eine saftig-animierende Säure, komplex-eleganter mittlerer Körper und wiederum schönste Aromatik von reifer Zitrone, gelbe Mango, Röstaromen. Ein absoluter Genuss für sich selbst.
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