Javet&Javet L'origine Chasselas DEMETER 2021
Javet&Javet L'origine Chasselas DEMETER 2021
Vully AOC
Preis pro Flasche
CHF 16.00
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6er Karton
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Portofreie Lieferung ab 18 Flaschen oder CHF 300,00
Rückgaberecht
Weinsorte
Weisswein
Herkunft
Schweiz, Kanton Freiburg
Traubensorte
Chasselas
Im Auge
Helles, leuchtendes Gelb
In der Nase
Charakterstarke Nase, typisch, auf der Mineralität, abgerundet mit floralen Noten
Am Gaumen
Frischer Antrunk, elegante Struktur, feine Aromatik, mineralisch, weisse Blüten
Passt zu
Apéritif, zu Käsegerichten, leichte Salate, Süsswasserfische
Alkoholgehalt
11.5 % Vol.
Serviertemperatur
9°C
Geniessen bis
2027
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 16.00
Schweiz - Kanton Freiburg
Im westlichen Teil der Schweiz liegt der Kanton Fribourg, der für seinen einzigartigen Weinanbau bekannt ist. Die Region profitiert von einem milden Klima und einer abwechslungsreichen Landschaft, die von den Ausläufern der Alpen bis zu den Ufern der Saane reicht. Freiburg ist berühmt für seine Rotweine, insbesondere den Pinot Noir.
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Chasselas
Als eine der ältesten Traubensorten der Welt hat der Chasselas eine reiche Geschichte, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Ursprünglich aus der Schweiz stammend, wird er heute in verschiedenen Weinregionen angebaut, darunter Frankreich und Deutschland. Seine knackige Säure und subtile Aromenpalette machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten.
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1 Bewertung
4. Oktober 2024 13:40
Filigranes Leichtgewicht
Ein wunderbar gelungener Chasselats vom Mont Vully. Filigran, leicht, florale Noten. Man erahnt den mineralischen Boden, auf dem diese Reben wachsen. Ein Apérowein par excellence.
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