Sestal 2017
Ausbau in Barrique
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Sestal 2017
Vino de la Terra Mallorca
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Preis pro Flasche
CHF 39.50
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Portofreie Lieferung ab 18 Flaschen oder CHF 300,00
Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Spanien, Mallorca
Traubensorten
Cabernet, Syrah, Tempranillo, Merlot
Im Auge
Dichtes und tiefes Rot mit schwarzroten Reflexen
In der Nase
Intensive Aromatik nach Kirschen, Cassis, Maulbeeren und Holunder., Abgerundet durch schön eingebunden Röstnoten.
Am Gaumen
Tiefgründiger Wein mit perfekt eingebundenen Gerbstoffen, eleganter Fülle und langem Abgang
Passt zu
Zu kräftigen Speisen, pikant zubereiteten Fleischgerichten,, Wild- und Schmorgerichten sowie zu ausgewählten Käsesorten
Alkoholgehalt
15.0% Vol.
Serviertemperatur
17°C
Geniessen bis
2025
Ausbau in Barrique
20 Monate im Barriques aus französischer Eiche
Restzucker
0.2 g/l
kräftig, komplex, schwarze Beeren, Gewürze
Dem SESTAL 2017 stehen Fülle und Struktur ausgesprochen gut. Bedingt durch die 20 Monate Barriquelagerung in französischer Eiche zeigt er seine Vielfalt und Kraft. Man erkennt prägnante Aromen von Kirschen, Cassis, Maulbeeren und Holunder. Am Gaumen präsentieren sich opulente, faszinierend fleischige und mineralische Komponenten.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 39.50
Spanien - Mallorca
Die sonnige Insel Mallorca ist nicht nur für ihre Strände bekannt, sondern auch für ihren aufstrebenden Weinbau. Das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von autochthonen Rebsorten wie Manto Negro und Prensal Blanc. Mallorca überrascht auch mit einer ungewöhnlichen Weinanbau-Eigenschaft: Es ist die Heimat der ältesten Weinkooperative Spaniens, gegründet im Jahr 1891.
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