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Tormore 26yo Ultimate
Tormore 26yo Ultimate
Tormore Ultimate refill Butt # 15331, 70 cl 70 cl
Grossbritannien
Inhalt 70 cl (CHF 247.14 / 100 cl)
CHF 173.00
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NEU
Whisky Laphroaig Quarter Cask Islay 70cl
Whisky Laphroaig Quarter Cask Islay 70cl
Whisky Scotch Single Malt, 48% vol., Laphroaig 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 91.43 / 100 cl)
CHF 64.00
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NEU
Talisker 2007-2017 (10 years old) Distillers Editi
Talisker 2007-2017 (10 years old) Distillers Editi
Whisky Scotch Single Malt, 45.8% vol., Talisker - 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 100.00 / 100 cl)
CHF 70.00
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Lagavulin 2001-2017 (16 years old) Distillers Edit
Inhalt 70 cl (CHF 148.57 / 100 cl)
CHF 104.00
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NEU
Glenrothes 19yo Ultimate
Glenrothes 19yo Ultimate
Glenrothes Ultimate, 70 cl 70 cl
Grossbritannien
Inhalt 70 cl (CHF 155.71 / 100 cl)
CHF 109.00
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NEU
Glen Elgin 22yo Ultimate
Glen Elgin 22yo Ultimate
Glen Elgin Ultimate Hogshead Cask # 3267, 70 cl 70 cl
Grossbritannien
Inhalt 70 cl (CHF 255.71 / 100 cl)
CHF 179.00
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North British10yo Ultimate
North British10yo Ultimate
Ultimate North British Bourbon Barrel # 321023 70 cl
Grossbritannien
Inhalt 70 cl (CHF 88.57 / 100 cl)
CHF 62.00
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Lady of the Glen Deanston
Lady of the Glen Deanston
Deanston LotG Bourbon Barrel #1858, 70 cl 70 cl
Grossbritannien
Inhalt 70 cl (CHF 255.71 / 100 cl)
CHF 179.00
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NEU
Lady of The Glen Tamdhu Bourbon Hogshead #6833
Lady of The Glen Tamdhu Bourbon Hogshead #6833
Tamdhu LotGl, 70 cl 70 cl
Grossbritannien
Inhalt 70 cl (CHF 170.00 / 100 cl)
CHF 119.00
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NEU
Linkwood Lady of The Glen Bourbon Hogshead #87
Linkwood Lady of The Glen Bourbon Hogshead #87
Linkwood, 70 cl 70 cl
Grossbritannien
Inhalt 70 cl (CHF 155.71 / 100 cl)
CHF 109.00
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NEU
Glen Ord US 2011
Glen Ord US 2011
Glen Ord US 6yo 2011 Cask: #800301 Bourbon Barrel, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 98.57 / 100 cl)
CHF 69.00
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NEU
Caol Ila US 2009 CS
Caol Ila US 2009 CS
Caol Ila US 8yo, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 177.14 / 100 cl)
CHF 124.00
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NEU
Teaninich US 2007
Teaninich US 2007
Teaninich US 10yo Cask: #702712 Hogshead, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 98.57 / 100 cl)
CHF 69.00
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NEU
Edradour US 2008 CS
Edradour US 2008 CS
Edradour US Sherry Cask: #127 Sherry Butt, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 155.71 / 100 cl)
CHF 109.00
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Strathisla US
Strathisla US
Strathisla US 10yo 2007 Cask: #800026 Hogshead, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 98.57 / 100 cl)
CHF 69.00
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Aberlour a'bunadh Batch 61 60.8%
Aberlour a'bunadh Batch 61 60.8%
Aberlour a'bunadh, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 127.14 / 100 cl)
CHF 89.00
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Ardmore Port Wood
Ardmore Port Wood
, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 95.71 / 100 cl)
CHF 67.00
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NEU
Macallan Triple Cask 18yo
Macallan Triple Cask 18yo
Triple Cask, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 421.43 / 100 cl)
CHF 295.00
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Macallan Triple Cask 15yo
Macallan Triple Cask 15yo
triple cask, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 192.86 / 100 cl)
CHF 135.00
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NEU
Macallan Double Cask 12yo
Macallan Double Cask 12yo
Macallan, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 112.86 / 100 cl)
CHF 79.00
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NEU
Old Pulteney US 2008-2018
Old Pulteney US 2008-2018
Ultimate Selection, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 105.71 / 100 cl)
CHF 74.00
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Mortlach US Cask 800095
Mortlach US Cask 800095
Ultimate Selection, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 98.57 / 100 cl)
CHF 69.00
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NEU
Glenlossie US 1997-2018 20yo
Glenlossie US 1997-2018 20yo
Glenlossie 18J Ultimate 1997 46%, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 162.86 / 100 cl)
CHF 114.00
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NEU
Wolfburn "Conrad Gessner"
Wolfburn "Conrad Gessner"
Whisky Scotch Single Malt, 55% vol., Wolfburn - Or, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 184.29 / 100 cl)
CHF 129.00
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Macallan 12 years old, Oak Cask, Fine Oak
Macallan 12 years old, Oak Cask, Fine Oak
Whisky Scotch Single Malt, 40% vol., Macallan - Or, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 134.29 / 100 cl)
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Knockando 12 years old
Knockando 12 years old
Whisky Scotch Single Malt, 43% vol., Knockando - O, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 70.00 / 100 cl)
CHF 49.00
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Ballechin-US 2004-2016, 12 years old, Bourbon Barr
Ballechin-US 2004-2016, 12 years old, Bourbon Barr
Whisky Scotch Single Malt, 46% vol., Edradour - Ul, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 131.43 / 100 cl)
CHF 92.00
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Wolfburn Langskip, bt. 2018
Wolfburn Langskip, bt. 2018
Whisky Scotch Single Malt, 58% vol., Wolfburn - Or, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 108.57 / 100 cl)
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Wolfburn Batch 270, Limited Edition, Experimental
Wolfburn Batch 270, Limited Edition, Experimental
Whisky Scotch Single Malt, 46% vol., Wolfburn - Or, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 140.00 / 100 cl)
CHF 98.00
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Wolfburn Morven, Lightly Peated, bt. 2018
Wolfburn Morven, Lightly Peated, bt. 2018
Whisky Scotch Single Malt, 46% vol., Wolfburn - Or, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 92.86 / 100 cl)
CHF 65.00
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Wolfburn Aurora, bt. 2018
Wolfburn Aurora, bt. 2018
Whisky Scotch Single Malt, 46% vol., Wolfburn - Or, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 92.86 / 100 cl)
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Wolfburn Northland, bt. 2018 (4x Gold Medal)
Wolfburn Northland, bt. 2018 (4x Gold Medal)
Whisky Scotch Single Malt, 46% vol., Wolfburn - Or, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 92.86 / 100 cl)
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Tormore 14 year old
Tormore 14 year old
Whisky Scotch Single Malt, 43% vol., Tormore - Ori, 70 cl 70 cl
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Tormore 16 year old
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Whisky Scotch Single Malt, 48% vol., Tormore - Ori, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 128.57 / 100 cl)
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Tomintoul 16 years old
Tomintoul 16 years old
Whisky Scotch Single Malt, 40% vol., Tomintoul - O, 70 cl 70 cl
Inhalt 70 cl (CHF 98.57 / 100 cl)
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Scotch Single Malt Whiskys

Scotch Single Malt Whiskys

Damit ein Whisky als Single-Malt-Whisky bezeichnet werden darf, muss er zwei Bedingungen erfüllen. Einerseits muss er aus einer einzigen Brennerei/Destillerie stammen, andererseits darf für seine Produktion ausschliesslich gemälzte Gerste als Getreide verwendet werden. Single Malt wird oft auch als Qualitäts-Prädikat für besonders hochwertige Whiskys verstanden.

Was unterscheidet einen Single Malt vom Blend?

Single Malts weisen im Vergleich zu Blends jeweils einen eigenen individuellen Charakter auf. Der Charakter entsteht durch die Lagerung, sowie die Herstellung. Blends bestehen aus einem bis mehreren Singel Malts, welche mit mehreren Grain Whiskys verschnitten werden. Dadurch werden Sie «trinkfreudiger» und weicher. Einen guten Blend zu kreieren ist eine hohe Kunst.

Herkunftsländer des Scotch Single Malt Whiskys

In der Produktion führend sind vor allem Schottland, Irland und Japan. Sie produzieren alle seit mindestens 100 Jahren Whisk(e)y.

Schottland

Anfangs war jeder Whisky in Schottland ein Scotch. In der Zeit um 1850 wurde er nach und nach immer mehr vom Blend verdrängt. Erst im Jahre 1963 kam der Scotch wieder auf - hauptsächlich durch die Firma Glenfiddich. Sie war die erste, welche den Whisky als Single Malt vermarktete. Heute machen Scotch Single Malt Whiskys ca. 10% der Produktion aus, wogegen Blends immer noch 90% ausmachen.

Irland

In Irland wurde lange Zeit nur von Bushmill der einzige waschechte Irische Single Malt produziert. Heute gibt es zahlreiche weitere Destillerien, die Single Malts produzieren. Der Unterschied zum Schottischen ist, dass der Irische dreimal in ständig laufenden Destillen destilliert wird. Der Schottische hingegen wird zweimal in durchgangsweise laufenden Destillen destilliert. Zudem trocknen die Schotten die Gerste traditionell über Torffeuer und die Iren nur mit heisser Luft. Dadurch sind die Irischen weniger bis gar nicht rauchig. Sie sind dafür weniger malzig wie die schottischer Whisky (Scotch).

Japan

Japan ist das jüngste Produzenten-Land in dieser Runde. Seit den 1920er wird Single Malt produziert. Der Japanische Whisky ist an den Schottischen angelehnt. Die weltweit grösste Destillerie steht in Osaka.

Altersangabe

Die Altersangabe ist ein sehr wichtiges Qualitätsmerkmal eines jeden Whiskys. Aus diesem Grund verkaufen die meisten Produzenten von Single Malts ihre Whiskys mit einer Altersangabe. Die Altersangabe muss dem jüngsten enthaltenen Whisky entsprechen.

Gibt ein Hersteller keine Altersangabe an, kann das verschiedene Gründe haben: Der offensichtlichste ist, dass es sich um einen jungen Whisky handelt (unter 10 Jahren) oder weil der Whisky aus sehr vielen verschieden alten Fässern zusammengestellt wurde und die Altersangabe mit dem Alter des jüngsten Fasses dem Whisky nicht gerecht würde.

Geschmacksklassifikation

Seit dem Jahre 2007 gibt es von den Friends of the Classic Malts aus Glasgow eine Klassifizierung für Malt Whiskys. Die Einteilung ist vierteilig und die einzelnen Stufen sehen wie folgt aus:

Gehaltvoll (rich): geschmackvoll geht in Richtung trockene Früchte und Vanille

Leicht (light): schmeckt leicht fruchtig, nach grünem Gras

Weich (delicate): kaum rauchiger Geschmack, da die Gerste nicht über Rauch getrocknet wurde

Rauchig (smoky): Rauchig, die Gerste wurde mittels Rauch getrocknet, oft über einem Torffeuer

Scotch Single Malt Whiskys Damit ein Whisky als Single-Malt-Whisky bezeichnet werden darf, muss er zwei Bedingungen erfüllen. Einerseits muss er aus einer einzigen Brennerei/Destillerie stammen,... mehr erfahren »
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Scotch Single Malt Whiskys

Scotch Single Malt Whiskys

Damit ein Whisky als Single-Malt-Whisky bezeichnet werden darf, muss er zwei Bedingungen erfüllen. Einerseits muss er aus einer einzigen Brennerei/Destillerie stammen, andererseits darf für seine Produktion ausschliesslich gemälzte Gerste als Getreide verwendet werden. Single Malt wird oft auch als Qualitäts-Prädikat für besonders hochwertige Whiskys verstanden.

Was unterscheidet einen Single Malt vom Blend?

Single Malts weisen im Vergleich zu Blends jeweils einen eigenen individuellen Charakter auf. Der Charakter entsteht durch die Lagerung, sowie die Herstellung. Blends bestehen aus einem bis mehreren Singel Malts, welche mit mehreren Grain Whiskys verschnitten werden. Dadurch werden Sie «trinkfreudiger» und weicher. Einen guten Blend zu kreieren ist eine hohe Kunst.

Herkunftsländer des Scotch Single Malt Whiskys

In der Produktion führend sind vor allem Schottland, Irland und Japan. Sie produzieren alle seit mindestens 100 Jahren Whisk(e)y.

Schottland

Anfangs war jeder Whisky in Schottland ein Scotch. In der Zeit um 1850 wurde er nach und nach immer mehr vom Blend verdrängt. Erst im Jahre 1963 kam der Scotch wieder auf - hauptsächlich durch die Firma Glenfiddich. Sie war die erste, welche den Whisky als Single Malt vermarktete. Heute machen Scotch Single Malt Whiskys ca. 10% der Produktion aus, wogegen Blends immer noch 90% ausmachen.

Irland

In Irland wurde lange Zeit nur von Bushmill der einzige waschechte Irische Single Malt produziert. Heute gibt es zahlreiche weitere Destillerien, die Single Malts produzieren. Der Unterschied zum Schottischen ist, dass der Irische dreimal in ständig laufenden Destillen destilliert wird. Der Schottische hingegen wird zweimal in durchgangsweise laufenden Destillen destilliert. Zudem trocknen die Schotten die Gerste traditionell über Torffeuer und die Iren nur mit heisser Luft. Dadurch sind die Irischen weniger bis gar nicht rauchig. Sie sind dafür weniger malzig wie die schottischer Whisky (Scotch).

Japan

Japan ist das jüngste Produzenten-Land in dieser Runde. Seit den 1920er wird Single Malt produziert. Der Japanische Whisky ist an den Schottischen angelehnt. Die weltweit grösste Destillerie steht in Osaka.

Altersangabe

Die Altersangabe ist ein sehr wichtiges Qualitätsmerkmal eines jeden Whiskys. Aus diesem Grund verkaufen die meisten Produzenten von Single Malts ihre Whiskys mit einer Altersangabe. Die Altersangabe muss dem jüngsten enthaltenen Whisky entsprechen.

Gibt ein Hersteller keine Altersangabe an, kann das verschiedene Gründe haben: Der offensichtlichste ist, dass es sich um einen jungen Whisky handelt (unter 10 Jahren) oder weil der Whisky aus sehr vielen verschieden alten Fässern zusammengestellt wurde und die Altersangabe mit dem Alter des jüngsten Fasses dem Whisky nicht gerecht würde.

Geschmacksklassifikation

Seit dem Jahre 2007 gibt es von den Friends of the Classic Malts aus Glasgow eine Klassifizierung für Malt Whiskys. Die Einteilung ist vierteilig und die einzelnen Stufen sehen wie folgt aus:

Gehaltvoll (rich): geschmackvoll geht in Richtung trockene Früchte und Vanille

Leicht (light): schmeckt leicht fruchtig, nach grünem Gras

Weich (delicate): kaum rauchiger Geschmack, da die Gerste nicht über Rauch getrocknet wurde

Rauchig (smoky): Rauchig, die Gerste wurde mittels Rauch getrocknet, oft über einem Torffeuer

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