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Château Guiraud BIO 2017

Sauternes AC 1er GCC
Château Guiraud BIO 2017

Château Guiraud BIO 2017

Sauternes AC 1er GCC 75 cl
Weinsorte Süsswein
Traubensorte Sémillon, Sauvignon blanc
Land, Region Frankreich, Bordeaux
Jahrgang 2017
Preis pro Flasche:
CHF 58.00
Inhalt: 75 cl (CHF 77.33 / 100 cl)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-4 Werktage

6

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  • 1043708-17-CH-H06

Eigenschaften und Herkunft

intensives Bukett, gehaltvoll und süss, anhaltend

Als erstes der Bodelaiser 1er Crus Classés ist Guiraud seit 2011 die offizielle Biozertifizierung und arbeitet ausschliesslich nach ökologischen Richtlinien. Ein beeindruckender Erfolg, der auch in der Fachpresse immer wieder grosses Lob erntet. Der Aufwand für die Produktion ist enorm, die Erträge sind hingegen äusserst gering. Mitbesitzer Xavier Planty schwärmt von den perfekten Wetterbedingungen bei der Lese des 2017 – ein goldener Nektar, der in die Geschichtsbücher eingehen werde….

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Bordeaux, Frankreich
Traubensorte(n) Sémillon, Sauvignon blanc
Farbe leuchtend, mittleres Goldgelb
Bouquet intensives Bukett, Honig, floral, exotische Früchte, Agrumen, Aprikosen, Botrytisnote, gedörrte Birnen
Geschmack aromatisch, süss, Honig, erinnert an exotische Früchte, angenehme Säure
Genuss zu Terrine, Blauschimmelkäse, Dessert, Schokolade
Lagerpotenzial bis 2050
Serviertemperatur 11 °C
Alkoholgehalt 14.0% Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion

Geschmack aromatisch, süss, Honig, erinnert an exotische Früchte, angenehme Säure
Bouquet intensives Bukett, Honig, floral, exotische Früchte, Agrumen, Aprikosen, Botrytisnote, gedörrte Birnen
Eignung Terrine, Blauschimmelkäse, Dessert, Schokolade
Serviertemperatur 11 °C
Art. Nr. 1043708-17-CH-H06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 148 g/L
Alkoholgehalt % 14.0% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe leuchtend, mittleres Goldgelb
probereif ab
2020
Idealalter
2024 - 2045
geniessen bis
2050
Gimonnet-Gonet L'Extra Grand Cru Brut
Gimonnet-Gonet L'Extra Grand Cru Brut
Champagne AC, Blanc de Blancs
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 76.00 / 100 cl)
CHF 57.00
6
Prämierter Wein
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 52.00 / 100 cl)
CHF 39.00
6
Prämierter Wein
Drappier Carte d'Or Brut
Drappier Carte d'Or Brut
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 150 cl (CHF 56.67 / 100 cl)
CHF 85.00
3
Ausbau in Barrique
Château Belregard-Figeac 2013
Château Belregard-Figeac 2013
Grand Cru Saint-Emilion AC
Frankreich, Bordeaux
Inhalt 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)
CHF 49.00
6
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