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Dr. B-W Deidesheimer Langenmorgen G.C. Bio 2018

Pfalz QbA G.C. VDP
Dr. B-W Deidesheimer Langenmorgen G.C. Bio 2018
Ausbau in Barrique

Dr. B-W Deidesheimer Langenmorgen G.C. Bio 2018

Pfalz QbA G.C. VDP 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Weisswein, Rarität
Traubensorte Riesling
Land, Region Deutschland, Pfalz
Jahrgang 2018
Preis pro Flasche:
CHF 85.00
Inhalt: 75 cl (CHF 113.33 / 100 cl)

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  • 045892095-18-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Quittenaromen mit leicht rauchigen Anklängen

Der wertvollen Lage Langenmorgen wird mit biodynamischer Bewirtschaftung Sorge getragen und das Traubengut selektiv von Hand gelesen. Aus dem Traubengut entsteht ein filigraner Riesling, der in der Nase leicht rauchig und nach Quitten duftet und am Gaumen mit typisch seidiger Säurestruktur und frischer, eleganter Mineralität überzeugt.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Pfalz, Deutschland
Traubensorte(n) Riesling
Farbe Hellgelb, strahlend
Bouquet Quittenaromen mit leicht rauchigen Anklängen
Geschmack seidige Säurestruktur, mit frischer, eleganter Mineralität, die sich paart mit der Leichtigkeit
Genuss zu hellem Fleisch, Fisch- und Muschelgerichten
Lagerpotenzial bis 2044
Serviertemperatur 11° C
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack seidige Säurestruktur, mit frischer, eleganter Mineralität, die sich paart mit der Leichtigkeit
Bouquet Quittenaromen mit leicht rauchigen Anklängen
Eignung hellem Fleisch, Fisch- und Muschelgerichten
Serviertemperatur 11° C
Art. Nr. 045892095-18-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 5.4 g/L
Alkoholgehalt % 12.5% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Hellgelb, strahlend
Ausbau in Barrique Grosses, altes Doppelstück.
probereif ab
2021
Idealalter
2021 - 2043
geniessen bis
2044
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