Dr. B-W Deidesheimer Langenmorgen G.C. BIO 2018
Ausbau in Barrique
Dr. B-W Deidesheimer Langenmorgen G.C. BIO 2018
Pfalz QbA G.C. VDP
Preis pro Flasche
CHF 86.00
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6er Karton
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Portofreie Lieferung ab 18 Flaschen oder CHF 300,00
Weinsorte
Weisswein, Rarität
Herkunft
Deutschland, Pfalz
Traubensorte
Riesling
Im Auge
Hellgelb, strahlend
In der Nase
Quittenaromen mit leicht rauchigen Anklängen
Am Gaumen
seidige Säurestruktur, mit frischer, eleganter Mineralität, die sich paart mit der Leichtigkeit
Passt zu
hellem Fleisch, Fisch- und Muschelgerichten
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Serviertemperatur
11° C
Geniessen bis
2044
Ausbau in Barrique
Grosses, altes Doppelstück.
Restzucker
5.4 g/L
Quittenaromen mit leicht rauchigen Anklängen
Der wertvollen Lage Langenmorgen wird mit biodynamischer Bewirtschaftung Sorge getragen und das Traubengut selektiv von Hand gelesen. Aus dem Traubengut entsteht ein filigraner Riesling, der in der Nase leicht rauchig und nach Quitten duftet und am Gaumen mit typisch seidiger Säurestruktur und frischer, eleganter Mineralität überzeugt.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 86.00
CHF 86.00
Deutschland - Pfalz
Die Pfalz, im Südwesten Deutschlands, ist das zweitgrösste Weinanbaugebiet des Landes. Die Region ist bekannt für ihre Vielfalt an Rebsorten, darunter Spätburgunder und Riesling. Die Landschaft ist geprägt von Hügeln und bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Pfalz ist auch für ihre Weinstrasse bekannt, die sich über 85 Kilometer erstreckt und zahlreiche Weingüter und Sehenswürdigkeiten verbindet.
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Riesling
Mit einer faszinierenden Geschichte, die bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht, ist der Riesling eine der ältesten und edelsten Traubensorten der Welt. Aufgrund seiner frühen Reife und seiner Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln, hat sich die Traube über die Jahrhunderte hinweg weltweit verbreitet. Seine knackige Säure, gepaart mit Noten von Zitrusfrüchten und Blumen, macht ihn zu einem zeitlosen Favoriten.
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11. Oktober 2024 08:06
Pfälzer Monument
Ein Riesling für Jahrzehnte! Alles an ihm ist grossartig. Der intensive Geruch von Quitte, Aprikose, Pfirsich, Stein und Rauch. Der filigrane süss-saure Auftakt, der elegante Körper und die nicht enden wollende Aromatik von Steinobst, dezentem Raucharoma und Schiefernote mit etwas Honig zum Ausklang.
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