Le Vigne di Zamò Ribolla Gialla DOC 2021

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Le Vigne di Zamò Ribolla Gialla DOC 2021

Ribolla Gialla Friuli Collio Orientale DOC

Preis pro Flasche

CHF 24.00

Inhalt: 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)

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Rückgaberecht

Art.-Nr. 045892539-21-CH-K06

Degustationsnotizen

Weinsorte

Weisswein

Herkunft

Italien, Friuli-Venezia-Giulia

Traubensorte

Ribolla Gialla

Im Auge

mittleres zitronengelb

In der Nase

Aprikosen, weissen Johannisbeeren, Linden- und Akazienblüten, Honigwabe, weisse Schokolade

Am Gaumen

Ein fülliger und Gaumen schmeichelnder Wein, Apfel, Pfirsich

Passt zu

Knuspriges Poulet, Grillierter Meerfisch, Risotto alle verdure

Alkoholgehalt

13.0 % Vol.

Serviertemperatur

12 °C

Geniessen bis

2026

Nährwertangaben

Restzucker

1.6 g/L

Weinbeschreibung

Tiefes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die erfrischende und doch sehr komplexe Nase enthüllt Empfindungen von Frühlingsblumen, Apfel und Zitronenblättern. Der harmonische Verlauf am Gaumen verbindet. Kraft mit Frische. Ausgezeichnet zum Aperitif ist der Ribolla Gialla auch ein hervorragender Begleiter für alle Vorspeisen auf Fischbasis, insbesondere für Schalentiere.

Bewertungen

Degustation Karte

Qualität geprüft durch

Robert Heinzer

Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker

Toni Broch

Kellermeister seit 1991

Le Vigne di Zamò Ribolla Gialla DOC 2021

Ribolla Gialla Friuli Collio Orientale DOC

CHF 24.00

Inhalt: 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)

Flasche Flaschen

CHF 24.00

Inhalt: 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)

Flasche Flaschen

Italien - Friuli-Venezia-Giulia

Im Nordosten Italiens, nahe der slowenischen und österreichischen Grenze, liegt das malerische Weinanbaugebiet Friuli-Venezia-Giulia. Das gemässigte Kontinentalklima und die einzigartigen Bodentypen, darunter Kalkstein und Schiefer, prägen den Charakter der Weine. Die Region ist bekannt für ihre frischen Weissweine, insbesondere aus den Rebsorten Friulano, Pinot Grigio und Sauvignon Blanc.

Jetz entdecken.

Ribolla Gilalla

Die Ribolla Gialla, eine antike Rebsorte aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien, zeichnet sich durch ihre goldgelbe Farbe und ihre erfrischende Säure aus. Mit einer Geschichte, die bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht, ist sie ein faszinierendes Relikt der Weinbaugeschichte. Ihre Trauben gedeihen in den kalkhaltigen Böden der Region und bieten eine vielseitige Basis für trockene Weissweine.

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11. Oktober 2024 07:32

Dezente Honignote

Der Wein erinnert im Geruch sehr an Blüten, Blütenhonig, dazu etwas Steinobst und helle Maulbeeren. Im Gaumen ist er recht dicht und cremig. Wiederum Pfirsich und Honig. Er war herrlich zum Zucchini-Risotto.

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Röstnoten, fruchtig, aromatisch, harmonisch, langeDieser Wein ist der ideale Begleiter für ein geselliges Beisammensein mit Freunden. Er ist komplex und aromatisch, mit einem Bukett, das nach Gewürzen, Röstnoten, Vanille, Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen duftet. Am Gaumen ist er weich, gehaltvoll und elegant, mit wunderbar geschmeidig integrierten Tanninen. Im Glas zeigt sich der Don Pascual Tinto Navarra 2020 mit einem intensiven Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen. Ein hervorragender Wein für Kenner und Geniesser – die perfekte Wahl für jeden Anlass.

Details

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Inhalt: 75 cl (CHF 36.00 / 100 cl)

Gelber Apfel, Weissdorn, Aprikose, weisse BlütenIm Glas präsentiert sich der Clos d’Agon Blanco mit einem verführerischen Zitronengelb mit goldenen Reflexen. Ihre Nase wird mit gelbem Apfel, Weissdorn einem Hauch weisser Blüten und Mango bezaubert. Am Gaumen ist der Clos d’Agon Blanco frisch und fruchtig, wunderbar geschmeidig mit einem floral exotischen Abgang. Geniessen Sie ihn zu einer Lachsterrine, Fisch oder thailändischer Küche, auch zu einem Früchtekuchen ist er der perfekte Begleiter.

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Ausbau in Barrique

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CHF 29.00

Inhalt: 75 cl (CHF 38.67 / 100 cl)

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CHF 13.90 CHF 17.90 -22%

Inhalt: 75 cl (CHF 18.53 / 100 cl)

Seinem Charme werden Sie sofort erliegen! Der elegante Crianza von DOS RAMAS vereint die junge Leidenschaft seiner Macher mit dem Erbe der älteren Generationen. Sein intensiv leuchtendes Rubinrot erfreut das Auge. Schon nach dem ersten Schluck überzeugt er mit seinem herrlich aromatischen Geschmack nach Beerenfrucht und Kirschen und mit einem geschmeidigen, langen Abgang. Der DOS RAMAS Crianza als auch der Reserva sind fein abgestimmte Assemblagen aus der unverzichtbaren edlen Tempranillo, abgerundet von Garnacha und der seltenen Graciano.

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CHF 16.90 CHF 26.50 -36%

Inhalt: 75 cl (CHF 22.53 / 100 cl)

Reife Früchte, Vanille, Schokolade, Gewürze Im Glas angekommen, brauchen Sie den Wein nicht zu schwenken. Die hohe Intensität macht diesen Wein für die Nase sofort zugänglich. Die Reserva überwältigt Sie mit Aromen von dunklen, reifen Früchten, Vanille und Nuancen von Zartbitter-Schokolade. Geschmacklich eine Spur kräftiger als der Crianza, sehr vielschichtig mit einer schönen Balance der Tannine und Säure. Die ausgeprägte Struktur des Reservas zaubert selbst wahren Rioja-Kennern grosse Augen – dieser Wein übertrifft seine Erwartung!

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Domaine de l'Aigle Chardonnay BIO 2022

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CHF 32.00

Inhalt: 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

Intensiver und strukturierter Chardonnay. Die Chardonnay-Reben werden in den höchsten Bereichen der Domaine de l'Aigle kultiviert. Die Wurzeln reichen tief in den Lehmboden und bringen eine schöne Komplexität in den Wein. Die Nase ist komplex, duftend, sehr frisch mit Aromen von Steinfrüchten. Am Gaumen ist er rund, weich mit einer feinen Textur und klaren Aromen.

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CHF 17.90

Inhalt: 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)

Die Lage des Deidesheimer Paradiesgarten erstreckt sich von der Motzenbäcker Gutsvilla bis hin nach Forst. Der Paradiesgarten ist die prominenteste Weinlage der Pfalz. Sogar Michail Gorbatschow, Helmut Kohl, Richard von Weizsäcker und viele weitere Prominenz haben dort einen Ehren-Rebstock gepachtet. Sie alle waren Gast in Deidesheim. Dieser Paradisische Weissburgunder brilliert durch seine zauberhaften femininen Fruchtaromen nach Pfirsich und Aprikose, aber auch ein dezenter Duft von gelben Rosen ist auszumachen. Es ist ein ausserordentlich ausgewogener Wein mit einem kecken Säurespiel im Abgang. Dieser Weissburgunder kann aufgrund seiner vielfältigen Aromen zu verschiedenen Gerichten gereicht werden. Wichtig ist vor allem das Alter und der Ausbau des Weins. Jung genossen ist er dank seiner nussigen Aromen ein toller Begleiter zu Fisch, Geflügel und Kalb, aber auch als feiner Appetitanreger zum Apéro.

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