Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige DOC 2024
Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige DOC 2024
Sauvignon Blanc Alto Adige DOC
Preis pro Flasche
CHF 18.90
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Rückgaberecht
Weinsorte
Weisswein
Herkunft
Italien, Südtirol
Traubensorte
Sauvignon Blanc
Im Auge
Helles Strohgelb
In der Nase
Das Bouquet ist herrlich frisch, mit exotisch anmutenden Grapefruit und Stachelbeeren
Am Gaumen
Im Gaumen trocken mit frischer Säure, sehr fruchtig nach Stachelbeere, Holunder und Brennessel
Passt zu
Ein beschwingter Begleiter gegrilltem Fisch und Spargeln
Alkoholgehalt
13.0 % Vol.
Serviertemperatur
12 °C
Geniessen bis
2028
Restzucker
2.4 g/l
Frischer Sauvignon Blanc aus dem Südtirol
Der Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige ist ein aromatischer Weisswein aus dem Südtirol. Der Sauvignon Blanc reift auf einer Höhe von 450 m.ü.M.. Durch die warmen Tage und die kühlen Nächte erreichen die Trauben eine optimale Reife. Dieser Weisswein hat eine unglaubliche, herrliche Frische mit einem exotischen Hauch von Grapefruit und Stachelbeeren.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 18.90
Italien - Südtirol
Hoch in den Alpen liegt das Südtirol, eine Region von atemberaubender Schönheit und ein Paradies für Weinliebhaber. Die steilen Weinberge, die bis in die Höhenlagen von über 1000 Metern reichen, bieten optimale Bedingungen für den Anbau von Riesling, Gewürztraminer und Lagrein. Die einzigartige Mischung aus alpinem Klima und mediterraner Sonne verleiht den Weinen Südtirols ihre unverwechselbare Frische und Eleganz.
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Sauvignon Blanc
Die Sauvignon Blanc-Traube, bekannt für ihren knackigen Charakter und ihre erfrischende Säure, hat ihren Ursprung im französischen Bordeaux. Doch ihre Reise endet nicht hier - sie hat sich in Regionen wie Neuseeland und Südafrika fest etabliert. Mit einem unverwechselbaren Aroma von grüner Paprika und Stachelbeere begeistert sie Weinliebhaber weltweit.
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1 Bewertung
10. Oktober 2024 11:36
Meisterlicher SB aus den Südalpen
Peter Zemmers' Handschrift auch bei diesem Sauvignon blanc. Er hat ein klares Grün-Gelb und einen intensiven Duft von Stachelbeere und Grapefruit. Trocken und mit einer unerhört erfrischenden Säure und einem schlanken Körper. Im Gaumen schon fast Maracuja mit Grapefruit. Sehr lang. Er hat die Eleganz eines hochklassigen Sancerre und die Frische eines SB aus Neuseeland.
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Inhalt: 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)
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Inhalt: 75 cl (CHF 14.53 / 100 cl)
Ausbau in Barrique
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Inhalt: 75 cl (CHF 30.53 / 100 cl)
Ausbau in Barrique
Rioja DOCa
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Inhalt: 75 cl (CHF 15.87 / 100 cl)
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Languedoc AOP
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Inhalt: 75 cl (CHF 23.33 / 100 cl)
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Inhalt: 75 cl (CHF 16.67 / 100 cl)
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Premiere für den Orange Wine aus der Schweiz Hier ist die Rede von unserem ersten eigenen Orange Wein Namens «Papillon Orange». Die kräftige, spätreifende Ermitage Traube (Marsanne) entwickelt ihr Potential nur auf besten Lagen (trockene, wenig fruchtbare Böden) und nur bei strenger Mengenbegrenzung. Im Laufe des 19. Jahrhunderts im Wallis eingeführt, stammt die Marsanne aus den Côtes du Rhône, genauer aus der Region von Tain l’Hermitage.
Inhalt: 75 cl (CHF 39.20 / 100 cl)